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He encontrado este interesante artículo sobre la comida de los colegios en el que se da un dato muy positivo ya que se dice que lo …

Como mantener las verduras y frutas frescas en verano es una pregunta que se hace mucha gente. En La Vanguardia hemos escrito un a …

Llegan las vacaciones y el tan temido estreñimiento veraniego. Lo mejor es prevenirlo puesto que una vez que sucede hay que correg …

Una pena que la Junta de Andalucía haya decidido dejar a las Ampas sin comedor. Os voy a explicar en que consiste el proceso; en A …

Desde el pasado 29 de junio y hasta el 15 de julio podemos disfrutar de la Ruta Gastrovegetal de Almería. Esta ruta, a la que adem …

Con la llegada del calor hay que prestar una especial atención a la hidratación y sobre todo en aquellos colectivos de mayor riesg …

Buenas tardes, os voy a dejar un ejemplo de menús de verano elaborados por mis compañeros de CODINAN Luis J Morán y Alejandra Rive …

En esta nueva colaboración con La Vanguardia hemos hablado de alimentos que ayudan a dejar de fumar. Con motivo del Día Mundial Sin …

Buenas tardes. ¿Es seguro comer verduras envasadas?. Esta pregunta está muy de moda debido a varios estudios en los que se alerta …

Hoy os voy a recomendar una nueva colaboración con La Vanguardia, en este caso hablamos de la obesidad en los niños y la responsab …

Cada año aumenta el número de celiacos, personas con intolerancia al gluten no celiacas o simplemente gente que por moda no quiere …

Hola a todos!. Aquí os dejo una nueva colaboración con La Vanguardia. En este caso el artículo versa sobre la cúrcuma y el curry. & …