Hoy vamos a hablar sobre toda la polémica que rodea a este aceite. Hay varias vertientes (dos de ellas):
1ª Algunos productos que aparecen en el aceite de palma se relacionan con la aparición de cáncer (ácido palmítico, glicidol, monocloro propanediol, según EFSA).
2ª El aceite de palma aparece en productos no beneficiosos para la salud (bollería, galletas, productos ultrapocesados), esto ya debería de bastarnos para hacernos una idea sobre este producto pero os voy a dejar una explicación muy breve y completa de Aitor Sánchez
https://www.midietacojea.com/uso-del-aceite-de-palma-en-alimentos-desinformacion-en-los-medios/
